Was macht eigentlich ... ? Unserem neu gewählten Präsidenten Friedhelm Josephs gehört das Wort in dieser Rubrik zum Jahresende. Erfahren Sie Sie Einblicke und Ausblicke zur Esskultur und der GAD.
Der 59. kulinarisch-literarische Wettbewerb ist gestartet. Ab sofort können neue Genuss- und Kochbücher angemeldet werden. Welche Bedingungen das Buch erfüllen muss und wie die Anmeldung im Detail abläuft erfahren Sie hier...
Am Rande der 76. Frankfurter Buchmesse wurden dieses Jahr insgesamt 64 Auszeichnungen, darunter auch die höchste Auszeichnung "Die goldene Feder", an erfolgreiche Verlage und deren Autoren und Autorinnen vergeben.
Welche Ziele verfolgt das Projekt "Gastronomisches Gedächtnis Deutschlands"? Und was steckt hinter den Schlagworten "Bewahren, Erinnern, Weitergeben"? Hier finden Sie unsere Antworten dazu
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