im Jahr 2008
Die GAD ruft anlässlich des bevorstehenden Jubiläums die Studierenden an den DEHOFA-Schulen auf zu einem Wettbewerb mit einer Prise Fantasie zum Thema: Gastlichkeit im Jahr 2034.
Außerdem: Die Tafelrunde um die „Bibliotheca Gastronomica” des Sammlers Walter Putz im Brenner's Parkhotel in Baden-Baden und die Ausstellung in der Landesbibliothek in Karlsruhe finden große Resonanz.
GAD-Mitglied Hugo Matthaes ergänzt die gastronomische Fachbibliothek der Susanna-Eger-Schule mit der kompletten Sammlung „Der Hotelier” der Jahre 1980 bis 1950.