Datenschutz

Schutz Ihrer persönlichen Daten

Die Gastronomische Akademie Deutschlands e.V. nimmt den Schutz Ihrer persönlichen Daten sehr ernst. Wir behandeln Ihre personenbezogenen Daten vertraulich und entsprechend den gesetzlichen Datenschutzvorschriften sowie dieser Datenschutzerklärung.

Die Nutzung unserer Website ist in der Regel ohne Angabe personenbezogener Daten möglich. Soweit auf unseren Seiten personenbezogene Daten (beispielsweise Name, Anschrift oder E-Mail-Adressen) erhoben werden, erfolgt dies, soweit möglich, auf freiwilliger Basis. Diese Daten werden ohne Ihre ausdrückliche Zustimmung nicht an Dritte weitergegeben.

Ihre personenbezogenen Daten werden durch Ergreifung zahlreicher technischen und organisatorischen Maßnahmen so gespeichert und verarbeitet, dass sie bestmöglich vor unbefugtem Zugriff geschützt sind. Dennoch können Internetbasierte Datenübertragungen grundsätzlich Sicherheitslücken aufweisen, sodass ein absoluter Schutz nicht gewährleistet werden kann. Aus diesem Grund steht es Ihnen frei, personenbezogene Daten auch auf alternativen Wegen, beispielsweise postalisch oder telefonisch, an uns zu übermitteln.

Cookies

Auf unseren Internetseiten werden teilweise sogenannte Cookies eingesetzt. Cookies sind kleine Textdateien, die auf Ihrem Endgerät von Ihrem Browser verwaltet und gespeichert werden. Sie dienen dazu, unser Angebot nutzerfreundlicher, effektiver und sicherer zu machen. Die von uns verwendeten Cookies sind sogenannte „Session-Cookies“ oder sind mit diesen vergleichbar und enthalten zu keinem Zeitpunkt personenbezogene Daten. Diese technischen Cookies unterstützen die Erfassung von allgemeinen Daten und Informationen (s.a. nachstehender Punkt). Die Cookies werden regulär nach Ihrem Besuch auf unserer Seite, spätestens aber nach 4 Wochen von Ihrem System gelöscht. Bitte beachten Sie, dass die Löschung von Cookies auch von Ihren Systemeinstellungen abhängt und daher von unserer Seite technisch nicht zu 100% beeinflusst werden kann.

Bei der Nutzung von Formularen zur Interaktion mit den Betreibern dieser Internetseite können vereinzelt je nach genutztem Formular nach einer eindeutigen Zustimmung zu unseren Datenschutzrichtlinien und der digitalen Verarbeitung personenbezogener Daten in einem Cookie temporär gespeichert werden, um eine Wiederholung der Formularnutzung zu vereinfachen. Ausdrücklich werden auf diesen Internetseiten keine "Marketing-Cookies" oder externe Cookies eingesetzt, die nicht in Zusammenhang mit den Betreibern dieser Internetseite oder deren technischem Hosting-Partner stehen.

Sie können Ihren Browser so einstellen, dass Sie über das Setzen von Cookies informiert werden und Cookies nur im Einzelfall erlauben, die Annahme von Cookies für bestimmte Fälle oder generell ausschließen sowie das automatische Löschen der Cookies beim Schließen des Browsers aktivieren. Unsere Internetseiten sind auch ohne Cookies vollumfänglich, eventuell mit minimalen Einschränkungen in der Funktionalität, nutzbar.

Erfassung von allgemeinen Daten und Informationen

Mit jedem Aufruf unserer Internetseite werden allgemeine Daten und Informationen automatisiert erfasst. Diese allgemeinen Daten und Informationen werden in den Logfiles des Servers gespeichert. Erfasst werden der verwendete Browsertyp und -version, das vom zugreifenden System verwendete Betriebssystem, die Internetseite, von welcher ein Zugriff auf unsere Internetseite erfolgt ist (sogenannte Referrer), die auf unserer Internetseite aufgerufenen Unterseiten, das Datum und die Uhrzeit eines Zugriffs, die IP-Adresse und der Internet-Service-Provider des zugreifenden Systems sowie sonstige ähnliche Daten und Informationen, die der Gefahrenabwehr im Falle von Angriffen auf unsere Internetseiten dienen.

Bei der Nutzung dieser allgemeinen Daten und Informationen können wir keine Rückschlüsse auf eine Person ziehen. Die Informationen werden ausschließlich benötigt, um die Inhalte unserer Internetseite korrekt auszuliefern, die dauerhafte Funktion unserer Internetseite zu gewährleisten sowie um Strafverfolgungsbehörden im Falle einer rechtswidrigen Nutzung die zur Strafverfolgung notwendigen Informationen bereitzustellen. Eine Zusammenführung dieser anonym erhobenen Daten mit anderen Datenquellen wird nicht vorgenommen.

Besondere Funktionen der Internetseite

Unsere Internetseiten bieten Ihnen verschiedene Funktionen und Inhalte an, bei deren Nutzung von uns personenbezogene Daten erhoben, verarbeitet und gespeichert werden. Nachfolgend erklären wir, was mit diesen Daten geschieht:

Login-Bereich

Sie haben auf unserer Internetseite die Möglichkeit einen separaten Login-Bereich zu nutzen. Falls Sie Ihr Passwort oder Ihren Benutzernamen für diesen Bereich vergessen haben sollten, besteht die Möglichkeit sich diese Daten nach vorheriger Eingabe Ihrer Kontaktdaten (E-Mail Adresse) erneut zusenden zu lassen. Die im Rahmen der Nutzung des Login-Bereiches anfallenden Nutzungsdaten werden von uns nur zur Missbrauchsbekämpfung und Störungsbeseitigung bzw. zur Aufrechterhaltung der Funktionalität erhoben, gespeichert und verarbeitet. Eine Verwendung zu anderen Zwecken oder eine Datenweitergabe an Dritte erfolgt nicht. Die Daten, die im Rahmen der Funktion ‚Benutzername bzw. Passwort vergessen‘ erhoben werden, werden nur für die erneute Zusendung von vergessenen Zugangsdaten genutzt und verarbeitet.

Kontaktformular

Wenn Sie uns per Kontaktformular Anfragen zukommen lassen, werden Ihre Angaben aus dem Anfrageformular inklusive der von Ihnen dort angegebenen Kontaktdaten zwecks Bearbeitung der Anfrage und für den Fall von Anschlussfragen bei uns gespeichert. Diese Daten geben wir nicht ohne Ihre Einwilligung weiter.

YouTube

Unsere Website nutzt Plugins der von Google betriebenen Seite YouTube. Betreiber der Seiten ist die YouTube, LLC, 901 Cherry Ave., San Bruno, CA 94066, USA. Wenn Sie eine unserer mit einem YouTube-Plugin ausgestatteten Seiten besuchen, wird eine Verbindung zu den Servern von YouTube hergestellt. Dabei wird dem YouTube-Server mitgeteilt, welche unserer Seiten Sie besucht haben. Wenn Sie in Ihrem YouTube-Account eingeloggt sind ermöglichen Sie YouTube, Ihr Surfverhalten direkt Ihrem persönlichen Profil zuzuordnen. Dies können Sie verhindern, indem Sie sich aus Ihrem YouTube-Account ausloggen. Weitere Informationen zum Umgang von Nutzerdaten finden Sie in der Datenschutzerklärung von YouTube unter: https://www.google.de/intl/de/policies/privacy.

SSL-Verschlüsselung

Unsere Internetseiten nutzen aus Gründen der Sicherheit und zum Schutz der Übertragung vertraulicher Inhalte, wie zum Beispiel der Anfragen, die Sie an uns als Seitenbetreiber über ein Kontaktformular senden, eine SSL-Verschlüsselung. Eine verschlüsselte Verbindung erkennen Sie daran, dass die Adresszeile des Browsers von "http://" auf "https://" wechselt und an dem Schloss-Symbol in Ihrer Browserzeile. Wenn die SSL Verschlüsselung aktiviert ist, können die Daten, die Sie an uns übermitteln, nicht von Dritten mitgelesen werden.

Recht auf Auskunft, Löschung, Sperrung

Sie haben jederzeit das Recht auf unentgeltliche Auskunft über Ihre gespeicherten personenbezogenen Daten, deren Herkunft und Empfänger und den Zweck der Datenverarbeitung sowie ein Recht auf Berichtigung, Sperrung oder Löschung dieser Daten. Hierzu sowie zu weiteren Fragen zum Thema personenbezogene Daten können Sie sich jederzeit an die "verantwortliche Stelle für den Datenschutz" (s.u.) wenden.

Widerspruch Werbe-Mails

Der Nutzung von im Rahmen der Impressumspflicht veröffentlichten Kontaktdaten zur Übersendung von nicht ausdrücklich angeforderter Werbung und Informationsmaterialien wird hiermit widersprochen. Die Betreiber der Seiten behalten sich ausdrücklich rechtliche Schritte im Falle der unverlangten Zusendung von Werbeinformationen, etwa durch Spam-E-Mails, vor.

Verantwortliche Stelle für den Datenschutz

(verantwortlich i.S.d. §13 Abs. 1 TMG / §3 Abs. 7 BDSG / EU-DSGVO)

Gastronomische Akademie Deutschlands e.V. (GAD)

Geschäftsstelle
Herr Hans-Günter Platz
Burgstraße 35
D-59755 Arnsberg

Tel.: +49 (0)29 32 - 89 45 355
Fax: +49 (0)29 32 - 93 10 07
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